الاثنين، 26 مارس 2012

Aliments qui provoquent des fringales : les bonbons sans sucre

Les bonbons light et autre chewing-gums sans sucre contiennent, comme les sodas light, des édulcorants synthétiques et notamment de l’aspartame. Consommée régulièrement l’aspartame donnerait à l’organisme l'impression qu'il va recevoir du sucre, alors qu'il n'en reçoit pas. Résultat : le cerveau, leurré, redemande du sucre et la sensation de faim apparaît. Les bonbons light entretiennent de plus le goût de sucré et poussent à manger plus.
On remplace par : Un fruit ou un yahourt 0%.
L’idée : caler l’appétit durablement et faire le plein de vitamines et de minéraux en cas de fringales, sans danger pour la ligne.


Aliments qui provoquent des fringales : le soda light

Bien qu’il ne contienne pas de sucre, le soda light, sucré avec des édulcorants de synthèse (type aspartame), n’est pas forcément une bonne idée pour la ligne. Selon certaines études, les risques de surpoids et d’obésité seraient en effet augmentés chez les personnes consommant régulièrement du soda light. Sa composition provoquerait une réaction en chaîne, débutant par un important besoin en hydrates de carbone, qui induirait en suivant une production importante d’insuline. Il aiguiserait donc l’appétit et favoriserait le grignotage.
On remplace par : un soda à la stévia.
La stévia est un édulcorant naturel au pouvoir sucrant 300 fois plus fort que le sucre. Il ne contient aucune calorie et permettrait, contrairement à l’aspartame, de réguler le taux de sucre dans le sang.


Aliments qui provoquent des fringales : le poisson et la volaille panés

Les aliments fris et panés (volaille ou viande panées type cordon-bleu et autres nuggets du fast-food) sont une véritable catastrophe pour la ligne. Pourquoi ? Parce qu’ils sont enrobés d’une chapelure riche en glucides simples (qui entrainent des fringales) et fris dans une grande quantité de matières grasses (notamment d’huile de palme) riches en acides palmitiques, soupçonnés d’entraver la sensation de satiété. Une composition idéale pour tromper l’organisme qui crée rapidement une sensation de faim poussant à manger plus.
On remplace par : Du poisson ou de la volaille grillés
Pour bénéficier de l’effet rassasiant des protéines, privilégiez les cuissons sans matières grasses (ou à l’huile d’olive) et oubliez la panure. Accompagnez plutôt votre plat de céréales complètes et de légumes verts pour un menu parfaitement équilibré et vraiment rassasiant.



Aliments qui provoquent des fringales : le riz blanc



Le problème du riz blanc est le même que celui de la baguette. Rapidement après avoir été ingéré, le riz blanc entraîne en effet un pic glycémique dans le sang. Une fois l’insuline libérée, le niveau de sucre redescend rapidement et le cerveau réagit en envoyant des signaux de faim à l’organisme. Ce phénomène se produit aussi avec les pâtes et les féculents trop cuits en général.
On remplace par : Du riz complet, basmati ou thaï.
Leurs glucides complexes permettent de réguler les pics de sucre grâce à un index glycémique plus bas que celui du riz blanc. Une alternative idéale pour caler sa faim de façon durable.





Minceur: 5 aliments qui provoquent des fringales

Pour dompter son appétit et être rassasié durablement, certains aliments sont à éviter. Baguette, riz blanc, nuggets et autres cordons bleus, bonbons ou sodas light : découvrez ces aliments qui donnent des fringales et rectifiez le tir illico !

1. Aliments qui provoquent des fringales : la baguette

Réalisée avec de la farine raffinée, la baguette blanche, riche en glucides simples, est digérée rapidement. Le taux de sucre s’élève donc très vite dans le sang, tout comme le taux d’insuline. Résultat, sensation de faim et hypoglycémie peuvent faire leur apparition peu après la prise alimentaire.
On remplace par : du pain complet

Riche en fibres et en glucides complexes, le pain complet est élaboré à partir d’une farine non raffinée. Assimilé doucement, il est idéal pour rassasier la faim durablement et échapper aux petits creux. Le pain intégral, au son, au seigle ou aux céréales est également parfait pour éviter les fringales.



Chômage : une baisse... de la hausse



En valeur absolue, le chiffre reste vertigineux, l’amélioration loin d’être acquise. Mais, campagne présidentielle oblige, mieux vaut positiver. Surtout lorsqu’on est président-candidat. Nicolas Sarkozy avait donc préparé le terrain, hier matin, en annonçant une «hausse assez modérée» du chômage en février. Les chiffres publiés hier en fin de journée par le département des études et des statistiques du ministère du Travail (Dares) vont en effet dans ce sens.


Réduite. En février, la France métropolitaine n’a enregistré qu’une légère hausse du nombre de demandeurs d’emplois, soit 6 200 de plus qu’en janvier (+ 0,2%) portant ainsi le nombre total à 2,867 millions de personnes. Mais il n’en reste pas moins que les chiffres incluant les demandeurs d’emplois exerçant une activité réduite ont augmenté en février à un rythme plus soutenu que le mois précédent, avec une hausse de 20 400 personnes (+ 0,5%). Ainsi, en métropole, ce sont au total 4,278 millions demandeurs d’emplois, exerçant ou non une activité réduite, qui cherchaient un travail en février. La «photographie» est plus inquiétante dès lors que les statistiques de la Dares incluent les territoires de l’outre-mer. Cette fois, le chiffre atteint 4,547 millions.


Syndicats et personnalités proches de François Hollande estiment que ces hausses, relativement moins pires que celles des mois précédents, sont le résultat d’une politique des vases communicants. Selon Alain Vidalies, responsable de l’emploi dans l’équipe du candidat PS, «le gouvernement a décidé d’utiliser l’essentiel des moyens budgétaires consacrés aux contrats aidés pour l’année 2012 sur les premiers mois de l’année. Deux tiers des contrats sont mobilisés à la hâte, dans l’unique but de fairebaisser artificiellement les chiffres du chômage au moment de l’élection présidentielle». Certes, les emplois aidés et comptabilisés selon la nomenclature de Pôle Emploi en catégorie E représentent plus de 370 000 personnes. Mais cette même catégorie n’a pas augmenté en février (par rapport au mois précédent).


Sauveur. A l’heure des bilans, Nicolas Sarkozy, qui se pose plus que jamais comme le sauveur de l’Europe en général et de la Grèce en particulier, estime que les chiffres de janvier témoignent «d’une baisse tendancielle de l’augmentation du nombre de chômeurs». Un simple coup d’œil dans le rétroviseur du quinquennat affiche pourtant une augmentation du chômage avoisinant les 35%, avec 730 300 demandeurs d’emplois supplémentaires. Ce qui fait dire à Benoît Hamon, porte-parole du PS, que «le chômage est le naufrage de ce quinquennat». Et à Olivier Besancenot, l’ex-numéro 1 de feu la LCR, qu’«il n’y a pas de baisse tendancielle du foutage de gueule».


الخميس، 15 مارس 2012

Meditation and the Monkey Mind?

Some find the term, "monkey mind", upsetting, derogatory, and insulting. This is a shame, as the point is lost, the ego is involved, and a natural human defense goes up. After all, we are supposed to be the "king of the primates," aren't we?


The first time I heard the expression, "monkey mind," in regard to meditation, I thought of Swayambhunath Stupa, in Kathmandu, Nepal.
Sometimes, this is named, the "monkey temple," and it made me laugh inside, as monkeys need supervision in human settings. The picture of unsupervised monkeys got into my head, and I was suppressing laughter during a serious conversation.

Monkeys can be nuisances, when allowed to roam without some guidance, and it is the same with the untrained mind that runs from topic to topic, without getting much accomplished. So please don't waste time being offended by the term, and try to look at the comical side.

When you allow yourself to enjoy life, and try not to take anything too seriously, you can see that monkeys don't have it so bad after all. Very often, the human mind spends too much time defending, worrying, posturing, influencing, fearing, and feeling embarrassed, to enjoy life to its fullest potential.


In fact, you are not your mind. You are responsible for your actions, but many things happen in the thought process before you do take action. For example: when you think, images and options are created. As a result of those images, you get a physical feeling somewhere around your heart.

Whether the feeling is, good or bad, you process it into action, or treat it as a fleeting thought that passes and may be forgotten. So if you have a fleeting evil thought and it passes - should you waste time feeling guilty about it? The natural safeguard for ethical behavior is your heart or "gut feeling." This is the best indicator of wrong or right.

Mankind has the ability to influence the universe, and create different realities, but separating what is sacred, from what is evil, has been a dilemma for thousands of years. The disconnection from your inner self, nature, and God, has led to excessive confusion.

Thank God for meditation; it allows you to harness the power of the mind, settle down, and focus, on one subject at a time. If you take the time for a daily meditation practice, your decision-making process will be much more controlled and clear. The end result will be to look at the monkey with much more respect, appreciation, and a bit of humor.